蘭花大酒店建立健全食品安全機制
發(fā)布時間: 2010年08月19 09:32:56 文章來源： 作者：
本網(wǎng)訊 作為市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會常務理事單位，蘭花大酒店近來積極貫徹落實《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法規(guī)，從食品檢查制度、從業(yè)人員健康管理制度、食品安全培訓制度、定期抽樣檢測制度等方面入手，進一步建立健全酒店食品安全機制，以保證食品符合法律法規(guī)要求，確保了酒店飲食安全，為創(chuàng)建國家級文明衛(wèi)生城市做出貢獻。（作者：陳社社）
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