三碗不過崗與誠信經(jīng)營
發(fā)布時間: 2013年09月13 09:33:07 文章來源： 作者：
看過《水滸》的朋友也許記得，景陽崗下有個小酒店，酒旗上飄著 “三碗不過崗”， 這個充滿誘惑力的酒旗使過路的客人不經(jīng)意間隨著酒牌的搖曳，就想一探究竟，可見為店家書寫酒旗之人文化底蘊深厚，“三碗不過崗”即把酒店所處的環(huán)境融入酒旗中而且又把小店的特色產(chǎn)品無形中展現(xiàn)給客人，這個廣告做得精妙絕倫，又不落俗套。難怪武松也被這“廣告”弄得狂飲了十八碗。
再就是小店酒的質(zhì)量過硬，貨真價實，“三碗不過崗”給人的感覺不僅是產(chǎn)品過硬，“透瓶香”“出門倒”的質(zhì)量好，而且從音律角度看非常和諧、有力，能夠激發(fā)出顧客的喝酒欲望。武松喝過一碗后贊道“這酒好生有力”道出酒的質(zhì)量過硬，不浮夸，不像現(xiàn)在人的廣告天吹海吹，把丑女吹得像楊貴妃，娶回家一看罵半天老丈人?？墒恰叭氩贿^崗”小店的酒一般人若是喝了三碗都難免醉倒，即便是一頓能吃八個饅頭的武松，雖然勉強硬喝下了十八碗，但也已醉意陡升，可見“三碗不過崗”名符其實。如果做假廣告，酒被贊美的如瓊漿玉液、美如天仙，實際上言非其實，或者尋常人喝十八碗都不醉，那恐怕非但吸引不了顧客，可能連招牌都要被砸了。
大家可曾留意武松在喝第一口的時候已被小店的酒所吸引。更好的一方面景陽崗小酒店以誠召人，凡是客人喝了三碗，酒家便不再過來篩酒，既勸量小者不貪杯，又刺激海量者多飲酒，而不是你付銀子我就賣酒。顯然，這種對顧客負責的經(jīng)營作風更是值得稱道的。眼下有些經(jīng)營者只要賺錢便不顧一切，甚至非法經(jīng)營坑害消費者，顧客眼里他們就只認識錢了！
四是坦誠相告，真心留客，并非借猛虎之威勸客人留宿，武松喝過三碗后，不見小二來篩酒，武松敲著桌子叫道店家為何不來篩酒，店家道：“客官招牌上寫的很明白，一般人三碗就會醉了”，店家看武松全然不動又篩三碗，期間連勸幾次，可見店家的職業(yè)道德；武松飲酒過崗，店家提醒近期有大蟲，在知情權上店家盡到了對上帝的責任，使武松過崗是看到陽谷縣告示，感到店家的真誠。試想，武松再過景陽崗，首選是什么地方…… 華東瑞 作者單位：釀造公司
再就是小店酒的質(zhì)量過硬，貨真價實，“三碗不過崗”給人的感覺不僅是產(chǎn)品過硬，“透瓶香”“出門倒”的質(zhì)量好，而且從音律角度看非常和諧、有力，能夠激發(fā)出顧客的喝酒欲望。武松喝過一碗后贊道“這酒好生有力”道出酒的質(zhì)量過硬，不浮夸，不像現(xiàn)在人的廣告天吹海吹，把丑女吹得像楊貴妃，娶回家一看罵半天老丈人?？墒恰叭氩贿^崗”小店的酒一般人若是喝了三碗都難免醉倒，即便是一頓能吃八個饅頭的武松，雖然勉強硬喝下了十八碗，但也已醉意陡升，可見“三碗不過崗”名符其實。如果做假廣告，酒被贊美的如瓊漿玉液、美如天仙，實際上言非其實，或者尋常人喝十八碗都不醉，那恐怕非但吸引不了顧客，可能連招牌都要被砸了。
大家可曾留意武松在喝第一口的時候已被小店的酒所吸引。更好的一方面景陽崗小酒店以誠召人，凡是客人喝了三碗，酒家便不再過來篩酒，既勸量小者不貪杯，又刺激海量者多飲酒，而不是你付銀子我就賣酒。顯然，這種對顧客負責的經(jīng)營作風更是值得稱道的。眼下有些經(jīng)營者只要賺錢便不顧一切，甚至非法經(jīng)營坑害消費者，顧客眼里他們就只認識錢了！
四是坦誠相告，真心留客，并非借猛虎之威勸客人留宿，武松喝過三碗后，不見小二來篩酒，武松敲著桌子叫道店家為何不來篩酒，店家道：“客官招牌上寫的很明白，一般人三碗就會醉了”，店家看武松全然不動又篩三碗，期間連勸幾次，可見店家的職業(yè)道德；武松飲酒過崗，店家提醒近期有大蟲，在知情權上店家盡到了對上帝的責任，使武松過崗是看到陽谷縣告示，感到店家的真誠。試想，武松再過景陽崗，首選是什么地方…… 華東瑞 作者單位：釀造公司
